Детски игри
За жената arrow За готвенето arrow Супи arrow Чорба от коприва
02 юли 2015
Чорба от коприва


 рецепти супи, чорби

Продукти:

500г коприва

3 стръка зелен лук

1 стрък зелен чесън

½ китка магданоз

1 суха чушка

1 кафена чашка ориз

3 супени лъжици олио

1-2 яйца

½ супена лъжичка оцет

сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:

В мазнината и малко вода задушаваме почистените, измити и ситно нарязани лук и чесън. Прибавяме почистената, измита и нарязана коприва и чушката. Сипваме ориза, заливаме с гореща вода. Посоляваме. Сварената чорба подправяме с разбитите с оцета яйца и поръсваме със ситно скълцан магданоз.


  





  

 
< Предишна   Следваща >